@conference {1593,
	title = {Επίδραση της εξώθησης πρώτων υλών και πλήρων μιγμάτων τροφών στην πεπτικότητα των θρεπτικών συστατικών τους από την τσιπούρα Sparus aurata L.},
	booktitle = {7{\textdegree} Πανελλήνιο Συμπόσιο Ωκεανογραφίας \& Αλιείας},
	year = {2003},
	month = {6-9 Μαΐου},
	publisher = {Εθνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών},
	organization = {Εθνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών},
	address = {Χερσόνησος, Κρήτη},
	keywords = {aquaculture, aurata, digestibility, extrusion, feedstuffs, food, nutrient, Sparus, εξώθηση, Ιχθυοκαλλιέργεια, πεπτικότητα, τροφή, Τσιπούρα, υδατοκαλλιέργεια},
	author = {Βένου, Β and Αλέξη, Μ and Αποστολόπουλο, Ι and Καστρίτση-Καθαρίου, Ι and Φουντουλάκη, Ε and Χατζηευσταθίου, Μ}
}
