Η ΕΖΕ είναι ο επιστημονικός σύλλογος που έχει σκοπό την μελέτη και τη διαφύλαξη της πανίδας της Ελλάδας. Συγκεντρώνει, ταξινομεί και αρχειοθετεί σε φυσικές και ψηφιακές βάσεις όλα τα επιστημονικά δεδομένα για την ελληνική πανίδα. Εκδίδει βιβλία και οργανώνει συνέδρια.